Soja BIO 400g
9,99 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Ziarna soi charakteryzują się wysoką zawartością wartościowego białka roślinnego. Znakomite jako dodatek do zup, potraw jednogarnkowych, sałatek, past, kotletów itp. Ekologiczne ziarna soi są popularnym zamiennikiem mięsa głównie wśród wegan i wegetarian. Zawdzięczają to wysokiej zawartości pełnowartościowego białka roślinnego, ktorego wiązania aminokwasowe są podobne do białka zwierzęcego. Są bogate również w witaminy z grupy B oraz fosfor, żelazo, magnez, wapń i potas. Z pokruszony i ugotowanych ziaren przyrządza się mleko, które można w prosty sposób przetworzyć na popularne Tofu.
Sposób przygotowania: Soję uprzednio namoczyć na noc, a następnie gotować do miękkości.
Soja BIO 400g
9,99 zł